▲ 청주시농업기술센터, 지역 쌀소비 리더 육성 교육생 모집
[메이저뉴스]청주시농업기술센터가 9월 6일부터 10월 6일까지 청주시 농업인 및 지역 소비자 15명을 대상으로 실시하는 다양한 우리쌀 활용교육(우리쌀 활용 떡 만들기) 교육생을 모집한다.

이번 교육은 쌀에 대한 올바른 인식과 지속적인 쌀 소비 기반을 조성하고 쌀 소비 촉진을 주도적으로 이끌어갈 지역 리더 양성을 목적으로 하고 있으며, 떡 제조 기초 이론부터 추석맞이 꽃송편 만들기, 다양한 모양의 설기, 떡케이크 등 10가지의 주제로 진행될 예정이다.

교육은 청주시에 농지를 두고 있거나 거주지가 청주이면 누구나 신청할 수 있으며, 신청은 필요서류를 갖춰 8월 29일부터 31일까지 3일간 담당자 이메일 또는 방문접수하면 된다.(선착순 선발)

코로나19 확산 방지를 위해 가급적 이메일 접수를 바라며, 기타 자세한 사항은 청주시청 또는 청주시농업기술센터 홈페이지에 게시되어 있는 교육생 모집 공고를 참조하거나 지원기획과 농촌자원팀으로 문의하면 된다.

청주시농업기술센터 관계자는 “1인당 연간 쌀 소비율이 56.9kg으로 최저점을 찍고 있는데 이번 교육을 통해 우리 쌀의 소장함을 느끼고 쌀 소비문화를 정착시킬 수 있는 계기가 바란다”며 소감을 전했다.

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